Anton Pauw studeerde orgel en kerkmuziek aan het Conservatorium van Amsterdam bij Piet Kee, Klaas Bolt en Jan Boeke. Na zijn opleiding volgde hij lessen bij o.a. Ton Koopman en Jean Boyer (Parijs). Als koordirigent geeft hij leiding aan de Oude Bavo Cantorij, het vaste koor van de Grote en Nieuwe Kerk te Haarlem. Anton Pauw is als stadsorganist van Haarlem vaste bespeler van het Christian-Müller orgel in de Grote of St. Bavokerk en het Cavaillé-Coll orgel in de Philharmonie en mede verantwoordelijk voor de programmering van de Stadsorgelconcerten.
